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在制定糖尿病食谱时以下正确的是(  )

2020/5/13
病历摘要:患者男性,61岁,19年前因多饮、多食、多尿,诊断为“糖尿病”。近2年夜尿量增多,血糖也较高,接受胰岛素治疗,每日28U。近1周因装修新房,进餐不规则,今天上午注射胰岛素后1小时突然感觉全身乏力、心悸、多汗,并出现昏迷,来院急诊。体检:T37.2℃,P116次/分,R22次/分,BP205/105mmHg,昏迷。实验室检查:血糖1.7mmol/L,尿糖(-),血酮0.9mmol/L,尿酮(-),血PH7.35。
A、面与大米只能等量交换
B、粥与同等量的干饭一样
C、土豆可在饥饿时任意食用
D、水果可适当食用
E、生梨含糖量低可任意食用
、动物内脏少食
、可用胰岛素治疗替代饮食控制
、饮食中的蛋白质应占总热量的60%

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