在脂肪酸合成中，乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA是由哪种酶催化的？

题目：在脂肪酸合成中，乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA是由哪种酶催化的？
A. 乙酰CoA羧化酶
B. 丙二酸单酰CoA脱羧酶
C. 脂肪酸合成酶
D. 乙酰CoA硫解酶